近期大巨蛋成為了台北市民的熱搜景點！無論你是去看球賽還是要去下水道聽演唱會（誤），來到這可別錯過大巨蛋美食啊！
不得不說大巨蛋周邊精選餐廳規劃實在很讚，每一間餐廳的格局不但很大、裝潢又精緻，任誰路過看見都會想要蒐藏為口袋名單！
而今天要推薦的大巨蛋火鍋更是認真猛！ 自從開幕以來不到三個月我就已經去吃兩次了！如果你也十分喜愛 酸菜魚、麻辣鍋 這種重口味湯底的～想要深深體會什麼叫吃過一次就會讓人懷念的好味道！那你一定要來試試 湊湊火鍋·茶憩 ！我有信心你會跟我一樣因為湯底回訪第二次！
順帶一提，忽然發現湊湊好適合跨年聚餐！不但有邊吃可以邊唱歌的KTV包廂，一走出店門口還可以看煙火～價錢算一算比錢櫃還超值！大家可以列入跨年行程的考慮選項啊！
湊湊火鍋•茶憩 大巨蛋店
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
營業時間：星期日～星期四11:00~00:00、星期五、六 11:00~1:00
電話號碼：02 2756 6986
預約:湊湊訂位去
Instagram：coucouhotpottw
facebook：湊湊火鍋·茶憩 台灣
當月壽星活動：凡在生日當月來店用餐，拍照打卡 @coucouhotpottw 並出示給現場服務人員，即可獲得湊湊精心準備的「肉肉蛋糕」一份！
跨年行程安排首選：搶先預訂邊吃可以邊唱歌的KTV包廂，一走出店門口還可以看煙火！比去錢櫃跨年還划算！
🚗 湊湊火鍋在哪裡｜貼心交通指南
大巨蛋真的太大了！兩次用餐都發生朋友們在這裡迷路...這邊貼心提供路痴寶寶們一些路標指示，方便各位可以比較順利的找到湊湊😆
🚇搭乘捷運者：請至「國父紀念館」站下車，至5號出口搭乘手扶梯到一樓時，請沿著大巨蛋建築物往回走1~2分鐘，就可以看到。（如果有先看到一風堂那就代表走對！）
🚕搭乘計程車者：報地址給司機時候可以特別跟司機說在國父紀念館對街，那邊有一個公車站「捷運國父紀念館站(忠孝)」，方便讓司機載你到大巨蛋對的那一側，不用走太遠。
🚙自行開車者：大巨蛋樓下就有停車場，如果從棒球場的主樓梯走上一樓的話，直直往國父紀念館捷運5號出口的方向走就會遇到湊湊。
（如果你不在以上的交通路徑，那就趕緊尋找天使路人詢問吧！畢竟台灣人都是天使～本人已盡力...）
🍲湊湊超神火鍋湯底 越吃越上癮 !今天想來點 酸/甜/辣，湊湊湯底隨意點都到「味」！
湊湊湯底真的太讓我驚艷，來訪兩次點了三種湯底，都非常好喝！不管你今天想吃酸·吃清爽·還是吃辣，以下三種口味真的隨意配！包準回家會想念～
吃 酸｜金湯酸菜魚：這款湯底將客家風味與酸菜魚結合得恰到好處，酸中帶清的口感極具特色。選用來自貴州的酸菜和七星鱸魚，湯頭酸度掌握得十分精準，既酸爽開胃又不會過於刺激，一口接一口都喝得下。魚肉也特別鮮嫩，沒有一絲魚腥味，絕對稱得上酸菜魚愛好者的心頭好！私房秘訣分享給大家：搭配香菜的沾醬更添一抹清香，酸辣間層次更豐富，是酸菜魚控不可錯過的美味！
吃 清爽｜海南椰子雞：椰香撲鼻的椰子雞湯，以整顆椰子為基底，搭配烏骨雞和玉米熬煮，每一口都帶著天然椰子的甜香和玉米的微甜。這款湯底輕盈爽口，尤其適合炎熱的季節或清淡的口味偏好，讓人喝完感覺清新。椰香與雞湯的完美融合，是一款我以前未曾喝過的鮮甜味道，第一次來湊湊的朋友一定要試試這款清甜的椰子雞湯！
吃 辣｜台式麻辣鍋：湊湊的麻辣鍋其實有兩種，分別是台式麻辣鍋及成都麻辣鍋，其實我也不清楚到底湯頭差在哪裡！這次我選擇台式麻辣鍋，這款湯底不僅具備麻辣鍋的香濃厚重，辣度適中，辣中帶麻非常適合涮肉。最讚的是它還提供無限供應的豆腐和鴨血，根本是「超級划算鍋」，湯頭辣度大概是小辣帶有些微的麻度，每口都香辣醇厚，讓人越吃越過癮，真是嗜辣者的首選。
➤只要點海南椰子雞（左鍋），店員就會在你面前直接倒入整整一顆椰子！
（是不是光用看的都能感覺到椰子香！）
➤海南椰子雞（左鍋）｜湯底可以吃到烏骨雞肉及鮮甜的玉米，我覺得湯底十分適合燉煮青菜類～
➤台式麻辣鍋（右鍋）｜湯底可以無限續豆腐及鴨血，我超愛湊湊的豆腐！吸附了湯頭中的麻辣香氣，一口咬下，辛香的湯汁在嘴裡爆開，充滿濃郁的辣香和豆香，身為豆腐控的你來這裡就是直接續爆！
📝湊湊必點菜單｜放心無腦選の超值雙人套餐 & 絕不能錯過の單點好料推薦
湊湊火鍋·茶憩除了單點外，時常會推出不同的雙人套餐，為了避免選擇障礙，所以兩次來我都直接無腦選擇超值套餐！這邊也同步提供二訪時的經典雙人套餐內容給大家參考～
超值雙人套餐MENU（2024.10月底）
·自選鴛鴦湯底
·美國特選級牛胸腹
·霜降香草豬
·湊湊精緻丸類拼盤
·90%手工鮮蝦滑
·梨山高麗菜MINI
·四川寬粉
·基隆魚餃
·優惠自助吧
湊湊套餐內的美國特選級牛胸腹肉片，切得剛好的厚度，煮過後並非我想像中的軟嫩口感，而是保留了牛胸腹特有的彈牙嚼勁，特別適合與台式麻辣鍋搭配，當牛肉在麻辣湯底中稍微涮煮後，湯底的香辣與牛肉的香氣完美結合，入口層次豐富。
湊湊火鍋·茶憩絕不能錯過の單點好料推薦
整體來說，雙人套餐份量挺大，我與男友二人吃到最後真的飽到撐肚！
令我最喜歡的是湊湊的丸類、蝦滑及寬粉，即使是單點的朋友也千萬不要錯過！
1.湊湊精緻丸類拼盤
湊湊的丸類拼盤，真的讓人忍不住一口接一口！拼盤內有澎湖花枝丸、台灣黑豬貢丸、潮油手打牛肉丸等，每種丸子各具特色，其中最讓我驚艷的是花枝丸，咬下去能感受到花枝肉末的鮮甜與Q彈，滿嘴海味！唯一的遺憾是拼盤裡僅有一顆花枝丸，對這美味著迷的話，建議單點一整盤，滿足感需要加倍！
2.90%手工鮮蝦滑
二訪的時候剛好時逢萬聖節，蝦滑被做成了單眼怪的可愛造型，有些捨不得吃！厚實的蝦漿切成適口大小，一份份下鍋，煮熟後香氣四溢，撲鼻而來，蝦肉顆粒的彈牙口感更是極具層次，每一口都鮮味滿溢🥺
3.四川寬粉
還未下鍋的四川寬粉，看起來竟有些像奇特的海洋生物，然而寬粉下鍋後，一旦煮熟，吸飽了湯汁，彈性十足，口感比一般冬粉更加紮實。嚼勁真的讓人著迷不已，如果你是嚼勁控，這款四川寬粉絕對要列入清單，包準讓你愛不釋口！
無限取用自助吧｜醬料/前菜/白飯/水果
湊湊火鍋的無限取用自助吧，讓每位客人都能享受到豐富的選擇！這裡不僅提供多樣化的醬料，還有精緻的前菜、白飯、和新鮮水果，搭配出個性化的風味享受。醬料區的選擇十分多元，無論是台式經典蒜泥醬油、香菜醬，或是麻辣風味的辣油都一應俱全，可以隨意調配，創造屬於自己的沾醬秘方。前菜則以清爽的冷盤小菜為主，讓人開胃無負擔。
吃火鍋·配好茶｜茶米茶 Tea me tea
來湊湊火鍋·茶憩別忘了試試他們自家的手搖飲「茶米茶」系列，我特別推薦冬瓜系列，這款飲品的清甜與火鍋的豐富口味相輔相成。冬瓜的自然甘香與微甜，不僅不會喧賓奪主，還能有效解膩，讓重口味的湯底變得更加平衡，帶來格外爽口的享受。
▲補上一訪時的照片｜滿桌佳餚，滿漢全席，湊湊幾乎沒有雷品！
湊湊火鍋《蘭亭集序》設計靈感 大器別緻裝潢風格 對坐/圓桌/包廂 滿足各種座位需求
湊湊火鍋·茶憩全區共設有156席座位，並設有4間KTV包廂
走進湊湊火鍋，瞬間彷彿穿越回了古裝劇中的繁華酒樓。這裡紅黑相間的裝潢設計，讓整個空間洋溢著濃厚的東方韻味，同時也注入了現代感的時尚質感，既高級又不失沉穩。中式屏風細節處處精緻且富有巧思，餐廳的座位安排也極具彈性，包含二到四人對座、適合多人聚會的圓桌、或是帶有KTV設備的包廂，無論是情侶約會、親友聚餐，還是團體慶祝，來湊湊都能找到理想的用餐空間。
➤二到四人對座區
➤適合多人聚會的圓桌
➤KTV包廂（來猜猜螢幕裡是哪首歌？）
湊湊還設有KTV包廂，讓聚餐多了不少樂趣！雖然包廂有低消限制，但想想可以一邊享用火鍋、一邊歡唱，與其單獨花費去唱KTV，不如在這裡用美食搭配音樂，在熱氣騰騰的火鍋中唱得盡興，吃得過癮，絕對是聚會的不二之選。
➤趣味打卡區
吃飽飯後別錯過這個可愛的打卡區！擺滿了古著戲服，讓大家可以玩穿搭、體驗古風造型！這裡的服裝選擇豐富多樣，而且不僅有古裝，萬聖節時期更增添了殭屍、鬼怪等搞怪服飾，滿滿的節日氛圍～快換上服裝打卡拍照，讓聚會留下特別的回憶！
定期推出新活動！當月壽星還送肉肉蛋糕！
1111活動｜閨蜜同樂 11/11起火熱登場（11月活動）
今年雙十一，湊湊為單身自嗨或閨蜜聚會的你們準備了超值福利！從11月11日起，凡到湊湊大巨蛋分店打卡@coucouhottw，標註#大巨蛋吃湊湊，即可享受「閨蜜同樂」活動優惠！在活動期間內，指定的台式麻辣鍋底享半價開鍋，讓你和朋友一起辣得過癮！還有加碼「荔枝啤酒」買一送一，搭配麻辣鍋，解辣又解渴，絕對是完美組合！數量有限，售完為止，麻辣鍋愛好者可別錯過！
壽星生日禮遇｜肉肉蛋糕限量獻上（長期活動）
來湊湊慶生，也有獨家驚喜！凡在生日當月來店用餐，拍照打卡 @coucouhotpottw 並出示給現場服務人員，即可獲得湊湊精心準備的「肉肉蛋糕」一份。不得不說～這份創意蛋糕真的誠意十足，份量可真不小，他們還會貼心的準備生日皇冠，儀式感細節整個滿分！
湊湊火鍋·茶憩不定期推出限時活動，讓每次來訪都充滿不同驚喜！
快帶上親友，一起來湊湊一起為美好的相聚沸騰吧！
湊湊火鍋•茶憩 大巨蛋店
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
營業時間：星期日～星期四11:00~00:00、星期五、六 11:00~1:00
電話號碼：02 2756 6986
預約: 湊湊訂位去
Instagram：coucouhotpottw
facebook：湊湊火鍋·茶憩 台灣
當月壽星活動：凡在生日當月來店用餐，拍照打卡 @coucouhotpottw 並出示給現場服務人員，即可獲得湊湊精心準備的「肉肉蛋糕」一份！
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