什麼？想吃日式料理但另一半不敢吃生食？沒問題～就帶她來這裡！
這次要介紹的是位在行天宮附近的日式餐廳 傳鮨日本料理
會知道這間店是因為公司地點就在附近，恰巧有一次同事推薦帶我來吃午餐，誰知道就這麼一吃，如今我已經回訪三次拉！
先來盤點這間推爆的理由：1.環境舒服 2.平價CP值超高 3.生食選擇多 4.擺盤美很好拍 最後的大重點來了～ 5.熟食也超好吃！
身為不敢吃生食的我，每次朋友們要去吃日本料理時我都很困擾，要不是店內沒什麼熟食選擇，就是熟食很難吃，再看著身旁的朋友吃生魚片吃的津津有味時就會覺得...
所以這次發現好店就在公司旁是又驚又喜！傳鮨日本料理 獲得了生食/熟食美味雙認證～至少我來了三次，每道餐點的評價都不錯～話不多說，一起來看看吧！
👉 這邊附上 傳鮨日本料理菜單
以這裡的裝潢與份量來說，這樣的價格其實很便宜，就以日式豬排做舉例，居然只要$140元！份量就像Sukiya大份的豬排丼飯！一般上班族絕對夠吃！另外還可以+59升級套餐，瞬間餐點內容含有味增湯、茶碗蒸以及小菜，重點是加完後的日式豬排定食居然還不到200元～是不是CP值超高！ 每次吃完整個套餐買單時都覺得爆炸划算！
👉 回訪3次的 點餐清單
✔ 壽喜牛肉鍋
✔ 日式豬排滑蛋
✔ 鮭魚親子丼
✔ 渣渣前女友丼
無論哪道餐點，傳鮨日本料理都是使用日本米，米飯好吃的程度很驚人！就跟在日本吃到的時候完全一樣！顆顆擁有晶瑩剔透光澤，口感吃的出Q彈感，粒粒分明，非常的好吃！
▪ 壽喜牛肉鍋 $240
冷冷的天氣來吃壽喜鍋真的很幸福～傳鮨日本料理的壽喜鍋料多實在、份量充足，除了牛肉外，有百頁、金針菇、香菇、鍋燒麵等，甚至還有撥好的鮮蝦！（撥好真的超加分ㄟ）
鍋底味道鹹度適中，微微帶甜，非常開胃！不一會兒就會把飯嗑光！肉品表現也很優秀，除了牛肉很嫩、蝦子新鮮～ 吸附滿滿湯汁的百頁豆腐，綿密爆汁的口感，是下一次來還會衝動想點的原因！
我個人覺得女生來只要單點壽喜鍋就超級足夠，因為除了白飯一碗，裡頭還有烏龍麵，澱粉量充足，要是再加點套餐，真的會飽到過撐。
+$59元 的套餐內容有：3樣小菜、味增湯、茶碗蒸。
來訪好多次，小菜的表現參差不齊，可能我一直沒有很喜歡日式冷菜，只偏愛醃蘿蔔與海帶芽，其他醃漬物時常覺得過鹹或不好吃。味增湯也一般般，但茶碗蒸很好吃！雖然個人覺得套餐的主力價值只有在茶碗蒸，但後訪幾次依然有加點套餐，因為$59元擁有的菜色更豐富，還是滿超值的。
▪ 日式豬排滑蛋 $240
首訪時我就是點這道，然後...就愛上這間店了！微甜的醬汁混合蛋液沾附著豬排，滑順外皮及扎實的肉質厚度，一口咬下，真的太讚了！
一整份吃完好滿足～真的不得不說，我很少在日式料理店中覺得有如此好吃的熟食！！
（接下來簡單介紹給大家傳鮨生食秀！！由於我不吃生的～只能曬曬友人用餐的照片🥺）
▪ 鮭魚親子丼 $260
據我的觀察，熱愛生魚片的人，有99%都是鮭魚偏愛者，每次問朋友生魚片哪種最好吃？多數都會告訴我「鮭魚」！阿虎也不例外～首訪就點了鮭魚丼飯，是說認真看「親子丼」的含義實在也挺殘忍，一次吃掉魚（媽媽）跟卵（小孩）〔是說～光是生吃魚就很可怕了吧！！/誤〕
▪ 鮪魚刺身 $120
▪ 渣渣前女友丼 $290
雖然不懂當初取名的老闆是不是受過什麼情傷？但看到這餐點名，就是忍不住想點一下～一端出兩大隻生蝦看起來超豪華！上頭還有一個嫩干貝～看起來可是非常的澎湃呀！
不光是外觀氣派，蘿蔔絲下方除了滿滿的魚卵還有各類海鮮小丁，類似散壽司，每一湯匙都能感受到用料豐富！
＊＊來個總結＊＊
雖然我無法對傳鮨的生食有太多的評論，但熟食絕對夠資格被頒發一個美味認證！一起同行的朋友們都也都認同生食CP值很高，價位不貴但吃得出新鮮！
總之傳鮨日本料理已經列入我的日式料理愛店排行囉！想必回訪第四次也是指日可待～滿心期待！
推薦給有緣看到此篇文章的你，下次有緣坐在我隔壁用餐，不要害羞可以跟我說「你好」呦！（開個玩笑La~）
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